随着冷柜行业的迅速发展，现在冷柜的普及程度已经非常高了，当我们去到超市、酒店、宾馆、饭店等地方都可以看到冷柜的存在。由于很多食品不能长时间在常温下存放，所以冷柜的价值得以体现，通过对食品进行冷藏保鲜，从而延长食品的保存期限，减少食品损耗。
由于对冷柜的需求日益增加，越来越多的人会选择购买冰柜。虽然冰柜的使用范围非常广，但不同的地方使用的冰柜是不同的，因为存储物品的不同，冰柜的类型和功能也不同，比如有冷藏饮料的便利店冷柜，保鲜果蔬的果蔬保鲜柜，所以我们在选择时需要了解些关于冰柜的知识。
今天来给大家普及一下冰柜的不同分类标准。
一、 冰柜按门的数量多少被分为单门冰柜，双门冰柜和多门冰柜。
字面上的意思也很好理解，简单来说，就是冰柜的大小和冰柜的样式，门的多少来划分的，单门冰柜只有一个门，双门冰柜拥有两扇门也就是两个储存空间，多门冰柜则更多了。
二、 冰柜按功能和用途分类则被分为冷藏柜和冷冻柜。
冷藏柜是指柜内的温度保持在0到10度的范围内，根据不同的设计用途可用于存放不同的物品，而冷冻柜柜内的温度要低很多，通常在-18度以下，用于冻结食品以保鲜。
三、 冰柜按样式可以分为立式冰柜和卧式冰柜。
超市、商店冷藏雪糕，水饺等一般会用到卧式冰柜，而冷藏饮料等一般用到的是立式冰柜，它们都有各自的好处和用途，可以根据自身的购买用途来选择。
大家在购买前要了解冰柜的相关信息，需要根据自己的需求来选择。米叻冷链作为全球专业智能冷链提供商，针对的主要是商用冷链商家，如酒店、自助餐厅、烧烤大排档、小食店、火锅店、熟食店、冷饮店、连锁超市、生鲜店、便利店等。米叻冷链推出了商用冰箱、卧式冰柜、商超大型风幕柜、冷库、展示柜、蛋糕柜、药品柜、熟食柜、鲜肉柜等，能够满足不同的使用需求。